La nouvelle récolte de dattes Medjool
est sur le point de commencer!
Nouvelles
Qualité et fiabilité
Depuis plus de 25 ans, notre entreprise familiale est grossiste en produits alimentaires en provenance d’Afrique du Nord et du monde arabe. Nous sommes spécialistes des dattes d’Afrique du Nord et d’Asie du Sud-Ouest.
Origine
Nous achetons nos dattes directement dans les pays de culture et entretenons un contact étroit avec les agriculteurs. La culture se fait sans utilisation de pesticides et répond à la qualité bio. La récolte se fait de façon traditionnelle sans utilisation de machines.
Production
Les dattes sont transformées directement après la récolte entièrement à la main. Nous accompagnons et surveillons sans cesse la production sur place. Nous accordons une grande importance à la réalisation régulière d’analyses alimentaires et à l’utilisation de détecteurs de matières étrangères. De plus, la traçabilité de nos produits est toujours garantie. Nos marchandises sont certifiées notamment comme suit : IFS Food, ISO 9001, ISO 22000, HACCP, hallal, casher.
Logistique
Le transport des pays de culture à notre entrepôt est assuré par bateaux et camions. La chaîne du froid est respectée sans interruption, selon la variété des dattes, la température est de – 18°C à + 4°C. Notre entrepôt dispose de plusieurs chambres froides et de congélation. Pour la livraison à nos clients, nous faisons appel à un réseau européen de prestataires de services logistiques garantissant ainsi des expéditions rapides et sans problèmes.
Services spécifiques
Nous vous aidons avec plaisir à individualiser nos produits, par exemple par des unités de conditionnement propres, un étiquetage spécifique au client ou une conception d’emballage individuelle. Nous proposons aussi le stockage pour nos clients. Prenez simplement contact avec nous.